Grapes Weinbar | Küchenchef (m/w/d)
Du bist
kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein kulinarischer Gastgeber eben?
Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*
DEINE AUFGABEN BEI UNS:- Du übernimmst die Führungsposition in unserem kleinen, kreativen Team
- Du organisierst den Küchenpass und koordinierst die Küche
- Du hältst den Wareneinsatz gemäß Budget-Vorgabe ein
- Du schulst deine Mitarbeiter und planst deren Einsatz & Urlaub
- Du bist verantwortlich für das Bestellwesen / Kontakt zu Lieferanten
- Du entwickelst neue Kreationen
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Du hast bereits Erfahrung in Führung und Organisation
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, sowie Flexibilität sind für dich selbstverständlich
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
- Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
- Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
- Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
- Wir sind alle von Herzen Gastgeber
Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!
*Die GRAPES Weinbar ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de
